Jak niewiele trzeba, by wkurzyć ludzi dowiedzieli się wrocławscy rajcy miejscy w Roku Pańskim 1418. Mijają wieki, zmieniają się obyczaje, a napięcie między rządzącymi a rządzonymi pozostaje. O buncie sprzed bliskosześciuset lat opowie w Ciekawrockach dr Cezary Buśko.
Krwawy Poniedziałek Read More »
Zapraszamy do obejrzenia programu Hallo Dolny Śląsk. W programie spotkanie z Marcinem Bradke i Cezarym Buśko autorami filmów i programów historycznych oraz Elizą Greber organizatorką III Wrocławskiego Forum Kobiet. Agata Kubsza opowie o tym, jak tchnąć nowe życie w stare meble. Zaprosimy Państwa także do Q Hotelu. Anna Juras dyrektor hotelu oraz Robert Zieliński manager hotelowej restauracji Questa opowiedzą o swojej filozofii prowadzenia hotelu, otwartej na mieszkańców Wrocławia.Q Hotel jest organizatorem atrakcyjnych eventów, miejscem spotkań mieszkańców Wrocławia oraz salonem sztuki.
Z wrogiem należy walczyć wszelkimi dostępnymi środkami, zobacz jak żołnierze AK przeprowadzili zamach bombowy na dworcu we Wrocławiu.
Ciekawrocki na antenie DTV24 Read More »
Cenny składnik pomidorów – antynowotworowy likopen Likopen to naturalny barwnik, dzięki któremu pomidory mają intensywnie czerwony kolor. Ale spore jego ilości znajdują się również w żółtych odmianach tych warzyw. Likopen to najsilniejszy antyutleniacz z całej grupy karotenoidów – związków, do których należy również wspomniany wcześniej beta-karoten. Dieta bogata w likopen zapobiega zawałom serca i rozwojowi miażdżycy. Dowiedziono również, że pomidory hamują proces zwyrodnienia plamki żółtej, które jest jedną z przyczyn utraty wzroku po 65. roku życia. Badania wykazują jednak, że likopen najskuteczniej przeciwdziała nowotworowi prostaty. Panowie regularnie jedzący pomidory są o 34 proc. mniej narażeni na rozwój tej choroby.Codziennie powinniśmy zjeść jednego pomidora lub talerz zupy pomidorowej. W ten sam sposób podziałają również dwie łyżki keczupu albo szklanka soku. Pomidory faszerowane pieczarkami i ryżem 6 pomidorów, 1 torebka ryżu, 250 gr pieczarek, 1 cebula, sól, pieprz, zioła prowansalskie, oregano, 1 ząbek czosnku, olej, cukier Ryż ugotować w/g instrukcji na opakowaniu. Pieczarki umyć i pokroić w plasterki. Cebulę obrać , pokroić w kostkę. Przesmażyć na rozgrzanym oleju cebulę , dodając pieczarki. Wymieszać wszystkie składniki doprawiając ziołami, pieprzem i solą. Pomidory umyć, ściąć czubki i wydrążyć łyżeczką miąższ. Do każdego pomidora wsypać szczyptę cukru. Gotową masą napełniać wydrążone pomidory. Brytfannę wysmarować tłuszczem i nakładać gotowe pomidory. Podczas pieczenia podlać lekko wodą. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 st. przez 15 minut, później zmniejszyć temp. do 180 st. i piec 5 minut. Z miąższu można zrobić szybki sos. Dodać sól, pieprz, cukier i bazylię. Gotowym sosem można polać upieczone pomidory. Smacznego !
Pomidory faszerowane Read More »
