Gastronomia

RestaurantWeek® znamy laureatów

Gastronomia /

Niemal 210 000 Gości odwiedziło restauracje podczas wiosennych Festiwali w Polsce. Znamy wyniki Plebiscytu Gości! Rumbar Nasyp Peruwiana Dwór Polski Wiosenna edycja RestaurantWeek® po raz kolejny potwierdziła, że Polacy kochają odkrywać nowe smaki i celebrować wyjątkowe chwile przy stole. Niemal 210 000 Foodies odwiedziło restauracje podczas wiosennych Festiwali w Polsce. W ramach największego plebiscytu restauracyjnego w kraju wyłoniono także najlepsze restauracje tej edycji: na najwyższym stopniu podium stanęła Okovita z Rzeszowa, drugie miejsce zajęło Bosco z Bielska-Białej, a na trzecim miejscu uplasował się Heksagon 2.0 z Łodzi.Wiosenna odsłona RestaurantWeek® po raz kolejny potwierdziła, że Polacy coraz chętniej odkrywają nowe restauracje i traktują wspólne posiłki jako sposób na spędzanie czasu, budowanie relacji i poznawanie kulinarnych trendów. Zakończona edycja umocniła pozycję Festiwalu jako największego i najbardziej angażującego wydarzenia towarzysko-kulinarnego w Polsce, które realnie wpływa na sposób, w jaki wybieramy restauracje i doświadczamy jedzenia poza domem.Łącznie w wiosennych Festiwalach w Polsce udział wzięło niemal 210 tysięcy Gości, co potwierdza skalę i siłę rosnącego trendu food discovery. W ramach RestaurantWeek® przy stołach w ponad 420 topowych restauracjach w 13 największych polskich aglomeracjach zasiadło dokładnie 189 112 Foodies, co czyni tę odsłonę najlepszą w historii wiosennych edycji. Dodatkowo BreakfastWeek przyciągnął 17 358 miłośników śniadań, potwierdzając, że formaty festiwalowe na stałe wpisały się w kulinarny kalendarz i stały się jednym z kluczowych powodów do odkrywania nowych miejsc. Całościowy wynik jeszcze wyraźniej pokazuje, że doświadczenia kulinarne stały się ważnym elementem współczesnego stylu życia, a Festiwale należą dziś do najbardziej wyczekiwanych wydarzeń sezonu.„Apetyty na kolejne kulinarne doświadczenia tylko się wzmocniły – widzimy, że Foodies chcą odkrywać więcej, częściej i odważniej. Dlatego nie zwalniamy tempa i intensywnie przygotowujemy się do jesiennej edycji, która ponownie przyniesie tysiące spotkań przy wspólnym stole i jeszcze więcej restauracyjnych historii do opowiedzenia” – mówi Marcin Wawrzeń, Country Manager i współorganizator RestaurantWeek®.Wiosenna edycja odbywała się pod hasłem „Foodie Season”, które podkreślało, że Festiwal tworzył oficjalny sezon dla Foodies – czas intensywnego odkrywania, testowania i przeżywania kulinarnych doświadczeń. Foodie Season pokazał, że jedzenie stało się czymś więcej niż codziennym wyborem stało się sposobem na bycie razem, odkrywanie i doświadczanie tu i teraz. Cafe Fresca Plebiscyt Gości RestaurantWeek®Plebiscyt Gości RestaurantWeek® to największy plebiscyt restauracyjny w Polsce, w którym o nagrodach decydują nie eksperci, lecz sami Goście – aktywni amatorzy restauracyjnych doświadczeń i autorskiej kuchni. Oceniają oni restauracje w pięciu kategoriach: przystawka, danie główne, deser, obsługa oraz atmosfera. Plebiscyt jest również okazją do wyróżnienia najlepszych debiutów i najpopularniejszych restauracji w kraju. W tejnajbardziej obiektywnej formule nagrody i wyróżnienia otrzymało ponad 100 restauracji.Zwycięzcą ogólnopolskiego Plebiscytu Gości RestaurantWeek® została restauracja Okovita z Rzeszowa. Na drugim miejscu uplasowało się BOSCO z Bielska-Białej, a podium zamyka Heksagon 2.0 z Łodzi.Oprócz uznania ze strony Gości, zwycięskie restauracje otrzymają także atrakcyjne nagrody od partnerów Festiwalu. Coca-Cola Zero Cukru nagrodzi najpopularniejszą restaurację w Polsce, Lipton obdaruje laureatów zestawami herbat, 4Szpaki przekażą zestaw mydeł wraz z akcesoriami, a Martini wyposaży zwycięzców w produkty swojej marki. O wysokozasięgowe publikacje na temat nagrodzonych miejsc zadbają m.in. Horecanet.pl, Kierunek Spożywczy,Poradnik Restauratora, Going App, Raport Restauratora, Szef Kuchni, Foodservice24.pl, Glamour, Papaja.pl, Twój Styl, Wp.pl oraz Horecaline.plOto najlepsze restauracje wiosennej edycji RestaurantWeek® w kategoriach ogólnopolskich:I MIEJSCE W POLSCE: Okovita (Rzeszów)II MIEJSCE W POLSCE: BOSCO (Bielsko-Biała)III MIEJSCE W POLSCE: Heksagon 2.0 (Łódź)NAJLEPSZA PRZYSTAWKA W POLSCE: Kultova (Kraków)NAJLEPSZE DANIE GŁÓWNE W POLSCE: Heksagon 2.0 (Łódź)NAJLEPSZY DESER W POLSCE: Restauracja Moderna (Katowice)NAJLEPSZA OBSŁUGA W POLSCE: Okovita (Rzeszów)NAJLEPSZA ATMOSFERA W POLSCE: Dram: Restaurant & Cocktail Bar (Poznań)NAJPOPULARNIEJSZA RESTAURACJA W POLSCE: The Lobster House (Warszawa)NAJLEPSZY DEBIUT W POLSCE: Restauracja Hotel Focus (Szczecin)Plebiscyt Gości BreakfastWeekZnane są również wyniki Plebiscytu Gości BreakfastWeek – Festiwalu Śniadań na mieście, który towarzyszył wiosennej edycji RestaurantWeek®. Goście wybrali m.in. najlepsze śniadanie, atmosferę, obsługę, a także najlepszy debiut i najpopularniejszą restaurację.Zwycięzcą ogólnopolskiego Plebiscytu Gości BreakfastWeek zostało Bonjour French Bistro ze Szczecina. Drugie miejsce zajęło Lobby Bar w Presidential Hotel z Warszawy, a na trzecim uplasowała się restauracja Szalej z Krakowa. W uznaniu za najwyższe oceny Gości, trzy najlepsze restauracje otrzymają od Alpro zapas produktów Alpro Barista Migdałowe orazAlpro Barista Owsiane. Gorąco gratulujemy wszystkim zwycięzcom i życzymy dalszych sukcesów!Oto najlepsze restauracje wiosennej edycji BreakfastWeek w kategoriach ogólnopolskich:I MIEJSCE W POLSCE: Bonjour French Bistro (Szczecin)II MIEJSCE W POLSCE: Lobby Bar (Presidential Hotel) (Warszawa)III MIEJSCE W POLSCE: Szalej (Kraków) NAJLEPSZE ŚNIADANIE W POLSCE: Lobby Bar (Presidential Hotel) (Warszawa)NAJLEPSZA OBSŁUGA W POLSCE: Bonjour French Bistro (Szczecin)NAJLEPSZA ATMOSFERA W POLSCE: Bonjour French Bistro (Szczecin)NAJPOPULARNIEJSZA RESTAURACJA W POLSCE: Cafe Freska (Wrocław)NAJLEPSZY DEBIUT W POLSCE: Willa Tiede (Szczecin) Pełne wyniki Plebiscytu Gości RestaurantWeek® oraz BreakfastWeek w kategoriach ogólnopolskich oraz regionalnych znajdziesz w branżowym magazynie RestaurantClub – Weekly! Bądź na bieżąco z pysznymi wiadomościami na Weekly.pl! O RestaurantWeek®:Już od ponad 10 lat RestaurantWeek® wspiera promowanie w Polsce kultury Foodie. Przez ten czas Festiwal zyskał popularność jako wydarzenie umożliwiające wspólne odkrywanie smaków przy restauracyjnym stole. Dziś jest największym biletowanym wydarzeniem w kraju oraz jednym z największych Festiwali restauracyjnych na świecie. Cena za to wyjątkowe doświadczenie, które warto dzielić z Bliskimi, zaczyna się od 69,99 zł (+ opłata rezerwacyjna 9,99 zł, min. 2 osoby + 10 zł prime time). Ponad 2,5 miliona zarezerwowanych menu, setki debiutów, niezliczone chwile radości przy stole – to wszystko dzięki zaangażowaniu polskich Foodies! Dołącz do nich i daj się prowadzić przez kulinarne odkrycia, bo to właśnie rekomendacje Foodies wskazują najlepsze restauracje, które warto odwiedzić i smaki, którychnie można przegapić!

RestaurantWeek® znamy laureatów Dowiedz się więcej »

Ostatnie dni RestaurantWeek®

Inne, Gastronomia /

Restauracja Platinum Last Call! Te restauracje warto odwiedzić w ostatnich dniach RestaurantWeek®Finał Foodie Season coraz bliżej. Przed nami ostatnie dni RestaurantWeek®i jedna z ostatnich okazji, by spróbować trzydaniowego menu z prezentem odpartnera w cenie nawet do 50% niższej niż w regularnej karcie. Wielu Foodiespodzieliło się swoimi ostatnimi rekomendacjami – sprawdź, które miejsca wartomieć jeszcze na festiwalowym radarze. Rezerwuj stoliki już teraz naRestaurantWeek.pl.Foodie Season zbliża się ku końcowi. Nie wiesz, gdzie się wybrać? Sprawdź polecaneprzez Foodies adresy, zarezerwuj stolik i daj się zaskoczyć kulinarnymi hitami sezonu.Czas ucieka – rezerwuj, zanim festiwal się skończy!WrocławKulinarny szlak festiwalowych odkryć prowadzi do stolicy Dolnego Śląska. Szczególnąuwagę warto tam zwrócić na restaurację PLATINUM w Hotelu Platinum Palace(ul. Powstańców Śląskich 204), która wyróżnia się nowoczesnym podejściem do finediningu, opartym na wyjątkowym smaku, subtelnej elegancji i sezonowych inspiracjach.Festiwalowe menu łączy kreatywność z dopracowaną prezentacją w dwóch starannieskomponowanych odsłonach. W wersji A serwowane są brioszka z szarpaną gęsiną,majonezem chrzanowym, rukolą i żurawiną, saltimbocca z polędwicy wieprzowejpodana ze smażoną sałatą rzymską, majonezem szałwiowym, ziemniakami gratini sosem jus oraz sernik nowojorski z ganache z czekolady ruby, pudrem orzechowymi bezą. Wersja B to równie udany zestaw – ziołowy labneh z pieczonymi pomidoramikoktajlowymi, oliwkami kalamata, orzechami pini i chipsami z topinamburu,pappardelle z dzikim brokułem, pomidorami koktajlowymi, rukolą i prażonymiorzechami nerkowca oraz parfait malinowe z coulis z owoców leśnych i kruszonkąmigdałową. Po prostu pycha!Zanim skończy się festiwal warto odkryć także jeden z najciekawszych debiutów tejedycji. Casa Malena Młyn Witowice (Witowice 49) wnosi na festiwalową mapęnowoczesne spojrzenie na włoską kuchnię. To miejsce, w którym klasyka łączy się zautorskim podejściem i wszystko przygotowywane jest na oryginalnych produktach zWłoch, według własnych receptur i dopracowanych technik. Foodies polecają tu m.in.tatar z gremolatą na focacci, pappardelle ragu napoletano, grzybowe arancini ztruflowym mayo czy pizzę montanara z caponatą. Mamma mia! Dwór Polski Jeśli nie udało Ci się jeszcze odwiedzić restauracji Dwór Polski koniecznie musisz tonadrobić! Czy klasyka może zaskakiwać? We Wrocławiu Dwór Polski – działającynieprzerwanie od 30 lat i świętujący właśnie jubileusz – udowadnia, że zdecydowanietak. To miejsce jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych adresów w mieście. Wmenu królują zarówno tradycyjne, regionalne propozycje, jak pasztet z kaczychwątróbek czy wolno pieczone kacze udo z bigosem wrocławskim, jak i ich bardziejwspółczesne interpretacje, takie jak pierogi z zieloną soczewicą. Na deser wartozostawić miejsce na smażone lody, serwowane tu jako prawdziwy rarytas. Najlepsze spotkania…zaczynają się od dobrego smaku! Dlatego do każdej rezerwacji Goście mogą dodaćfestiwalową herbatę Lipton na bazie Earl Grey, z nutami rozmarynu, soczystej gruszki,miodu i cytryny. Ta wiosenna, aromatyczna i delikatnie słodka kompozycja doskonaledopełnia trzydaniowe menu, wnosząc do festiwalowego doświadczenia lekkośći świeżość To wyjątkowy akcent, który sprawia, że chwile przy stole smakują jeszczelepiej. Spróbuj i daj się zachwycić!Zainspiruj się rekomendacjami Foodies i wyrusz w kulinarną podróż po Polsce.Rezerwacje stolików trwają na RestaurantWeek.pl.Poranek pełen smaku z BreakfastWeekNiech Twój poranek zacznie się od dobrego wyboru! Rezerwacja śniadania z Bliskimito mały rytuał o wielkiej mocy. Kawa z aksamitną pianką, chrupiące pieczywo, idealnieścięte jajko i nieśpieszne rozmowy przy stole – to luksus osiągalny za pomocą kilkukliknięć. BreakfastWeek to wspaniała okazja, by odkrywać nowe miejsca lub wracać dosprawdzonych adresów, celebrując poranki tak, by tej dobrej energii z iściekrólewskiego śniadania wystarczyło na cały dzień.W tej edycji o roślinny start dnia dba marka Alpro, oferując specjalne propozycje nabazie napojów roślinnych. Goście mogą wybierać spośród menu śniadaniowych i kawprzygotowanych na roślinnych napojach. Festiwalowa cena takiego zestawu to 35 zł +opłata rezerwacyjna 6 zł/Gość. Wśród propozycji znajdują się Alproccino – subtelnecappuccino na kremowym owsianym Alpro Barista oraz Alprolatte – latte na pysznymmigdałowym Alpro Barista z puszystą pianką, które dodają porankowi wyjątkowegosmaku i energii.Dodatkowo – aby poranek stał się jeszcze przyjemniejszy – marka Lajkonikprzygotowała dla każdego Gościa próbkę Mini Paluchów Dobry Chrup o smakumusztardy z miodem. Jest to pyszna, intensywnie przyprawiona przekąska wypiekanaz mąki pełnoziarnistej z dodatkiem ziaren lnu. Festiwalowe śniadania dostępne są w najlepszych śniadaniowniach we Wrocławiu,Krakowie, Warszawie, Poznaniu, Trójmieście, Szczecinie oraz na Śląsku.Rezerwuj na https://BreakfastWeek.pl. Najlepsze stoliki szybko znikają – do zobaczenia przy stole!Rezerwacje: https://RestaurantWeek.pl/ oraz https://app.rclb.pl Termin Festiwalu: 4 marca – 29 kwietnia O RestaurantWeek®:Już od ponad 10 lat RestaurantWeek® wspiera promowanie w Polsce kultury Foodie.Przez ten czas Festiwal zyskał popularność jako wydarzenie umożliwiające wspólneodkrywanie smaków przy restauracyjnym stole. Dziś jest największym biletowanymwydarzeniem w kraju oraz jednym z największych Festiwali restauracyjnych naświecie. Cena za to wyjątkowe doświadczenie, które warto dzielić z Bliskimi, zaczynasię od 69,99 zł (+ opłata rezerwacyjna 9,99 zł, min. 2 osoby + 10 zł prime time). Ponad2,5 miliona zarezerwowanych menu, setki debiutów, niezliczone chwile radości przystole – to wszystko dzięki zaangażowaniu polskich Foodies! Dołącz do nich i daj sięprowadzić przez kulinarne odkrycia, bo to właśnie rekomendacje Foodies wskazująnajlepsze restauracje, które warto odwiedzić i smaki, których nie można przegapić!Aby dowiedzieć się więcej o organizowanych Festiwalach odwiedźhttps://RestaurantWeek.pl.

Ostatnie dni RestaurantWeek® Dowiedz się więcej »

Weekend smakuje najlepiej przy wspólnym śniadaniu!

Gastronomia /

 Rusza BreakfastWeek ! 4.03 – 22.04.2026 Zaplanuj wyjątkowy początek dnia! ​ ​ Niektóre decyzje mają bardzo smaczne konsekwencje  Rezerwacja śniadania w ramach BreakfastWeek to mały gest o wielkiej mocy: otwiera przestrzeń na spotkania, rozmowę i odkrywanie nowych smaków z Bliskimi. Poznaj najlepsze miejsca na śniadania we Wrocławiu! Kliknij w link ! https://week.pl/restaurants/festival/breakfast-week?utm_type=restaurantweek&utm_action=reactivation&utm_id=BW26W_INSPIRACJA_21-02-2026&smclient=ac7149ea-ed87-4316-af00-3901e994583b&utm_source=crm&utm_medium=email&utm_campaign=BW26W&peopleCount=2&location=2-Wroc%C5%82aw Zaplanuj wyjątkowy początek dnia! ​​Niektóre decyzje mają bardzo smaczne konsekwencje  Rezerwacja śniadania w ramach BreakfastWeek to mały gest o wielkiej mocy: otwiera przestrzeń na spotkania, rozmowę i odkrywanie nowych smaków z Bliskimi.ODKRYJ TOP ŚNIADANIOWNIEOd pierwszego łyka kawy po ostatni kęs – rezerwuj poranek, który nadaje ton reszcie dnia.​Idealnie ścięte jajko, chrupiące pieczywo, pianka na kawie… wszystko to już czeka, by zrobić Ci Dzień Dobry  Nie czekaj! Najlepsze terminy wyprzedają się jako pierwsze  Weekendowe śniadania wypełniają się w mgnieniu oka, dlatego najlepiej rezerwuj je już teraz!REZERWUJ DZIEŃ DOBRY

Weekend smakuje najlepiej przy wspólnym śniadaniu! Dowiedz się więcej »

Ostatni weekend z Restaurant Week!

Gastronomia, Informacje Dolnośląskie /

To już ostatni weekend z Restaurant Week w całym kraju. DTV24 odwiedziło 3 lokale P2 na Placu Solnym, Przystań i Marina na Księcia Witolda 2 w ramach Breakfast Week oraz Bella Storia na Pl. Wolności Menu w P2 Dinner&Bar na pl. Solnym : Menu w Przystań i Marina na Księcia Witolda 2 Alproccino lub Alprolatte. Dzięki Alpro kawa w prezencie! Menu A Popisowe śniadanie: Croque Monsieur Szarpane żebro wołowe, pieczywo na zakwasie, beszamel, czarna trufla, ser gruyere piklowane grzybki, mini sałatka. Menu B Popisowe śniadanie: Placuszki z dyni Placuszki z dyni z jarmużem, piklami i mini sałatką w czterech odsłonach: – z kwaśną śmietaną – z chutney śliwkowym – z marynowanym łososiem – z serami ślubowskimi Warto wspomnieć, że był to debiut tej restauracji odznaczonej gwiazdką Michelin. Śniadanie było bardzo dobre. Doskonałe placuszki z dyni . Menu w Bella Storia na Pl. Wolności : Przystawka: Klasyczna interpretacja wielkopolskiego specjału – delikatnie pieczony ziemniak podany z kremowym gzikiem, chipsami z boczku oraz szczypiorkową oliwą. Danie główne: Soczysta przepiórka podana z aksamitnym purée z pieczonej dyni i batata, krokietami z ziemniaka truflowego, pieczonym porem, kalafiorem i brukselką. Całość dopełniona intensywnym sosem demi-glace z drobiu. Deser: Dekonstrukcja miodownika czyli ciasto miodowe z lekkim kremem śmietanowym z nutą wanilii, przełamane akcentem karmelizowanego miodu i delikatnym muśnięciem przypraw korzennych podane w wyjątkowej odsłonie. Delikatnie karmelizowana cykoria z nutą świeżego tymianku, podana z soczystą pomarańczą, chrupiącymi orzechami włoskimi i aksamitnym wędzonym twarogiem. Danie główne wegetariańskie Kremowe risotto z dynią w trzech odsłonach: pieczoną, piklowaną i w formie oleju dyniowego. Całość wykończona wędzonym twarogiem oraz chrupiącymi migdałami. Deser: Dekonstrukcja miodownika czyli ciasto miodowe z lekkim kremem śmietanowym z nutą wanilii, przełamane akcentem karmelizowanego miodu i delikatnym muśnięciem przypraw korzennych podane w wyjątkowej odsłonie. Chociaż jestem mięsożerna to moje serce i podniebienie skradło tym razem dyniowe risotto z migdałami. Z tych trzech wrocławskich restauracji najpiękniejsza z najlepszym widokiem i gwiazdką Michelin jest Przystań&Marina na Księcia Witolda. Zaserwowała doskonałe , smakowite, nowoczesne w smaku śniadanie. Belle Storia pomimo lokalizacji na pl. Wolności to lokal raczej dla młodych ludzi typu szybka restauracja. Co mnie najbardziej zaskoczyło ? To niewątpliwie fakt, że P2 pomimo świetnej kuchni i doskonałej lokalizacji nie jest znany i promowany. Prawie nie istnieje na facebooku. Jako urodzona wrocławianka uważam , że zasługą Restaurant Week jest to , że odkryłam ten lokal. Nigdy bym tam nie poszła, bo nazwa wskazuje na halę dyskotekową :) Dla mnie kaczka „sous vide” – pierś z kaczki była wspaniale miękka i doskonale doprawiona.

Ostatni weekend z Restaurant Week! Dowiedz się więcej »

Restaurant Week tylko do 19 listopada

Gastronomia /

Jeszcze tylko do 19 listopada trwa Restaurant Week. Za rozsądną cenę można wypróbować wielu specjałów kuchni europejskiej i światowej. We Wrocławiu najlepsze restauracje biorą udział w tym święcie gastronomii. Jesteśmy Patronem Medialnym tej ogólnopolskiej akcji propagowania dobrej kuchni. Tym razem Telewizja Dtv odwiedziła Bella Storię na Pl.Wolności.

Restaurant Week tylko do 19 listopada Dowiedz się więcej »

Przewijanie do góry