Restauracja Platinum
Last Call! Te restauracje warto odwiedzić w ostatnich dniach RestaurantWeek®
Finał Foodie Season coraz bliżej. Przed nami ostatnie dni RestaurantWeek®
i jedna z ostatnich okazji, by spróbować trzydaniowego menu z prezentem od
partnera w cenie nawet do 50% niższej niż w regularnej karcie. Wielu Foodies
podzieliło się swoimi ostatnimi rekomendacjami – sprawdź, które miejsca warto
mieć jeszcze na festiwalowym radarze. Rezerwuj stoliki już teraz na
RestaurantWeek.pl.
Foodie Season zbliża się ku końcowi. Nie wiesz, gdzie się wybrać? Sprawdź polecane
przez Foodies adresy, zarezerwuj stolik i daj się zaskoczyć kulinarnymi hitami sezonu.
Czas ucieka – rezerwuj, zanim festiwal się skończy!
Wrocław
Kulinarny szlak festiwalowych odkryć prowadzi do stolicy Dolnego Śląska. Szczególną
uwagę warto tam zwrócić na restaurację PLATINUM w Hotelu Platinum Palace
(ul. Powstańców Śląskich 204), która wyróżnia się nowoczesnym podejściem do fine
diningu, opartym na wyjątkowym smaku, subtelnej elegancji i sezonowych inspiracjach.
Festiwalowe menu łączy kreatywność z dopracowaną prezentacją w dwóch starannie
skomponowanych odsłonach. W wersji A serwowane są brioszka z szarpaną gęsiną,
majonezem chrzanowym, rukolą i żurawiną, saltimbocca z polędwicy wieprzowej
podana ze smażoną sałatą rzymską, majonezem szałwiowym, ziemniakami gratin
i sosem jus oraz sernik nowojorski z ganache z czekolady ruby, pudrem orzechowym
i bezą. Wersja B to równie udany zestaw – ziołowy labneh z pieczonymi pomidorami
koktajlowymi, oliwkami kalamata, orzechami pini i chipsami z topinamburu,
pappardelle z dzikim brokułem, pomidorami koktajlowymi, rukolą i prażonymi
orzechami nerkowca oraz parfait malinowe z coulis z owoców leśnych i kruszonką
migdałową. Po prostu pycha!
Zanim skończy się festiwal warto odkryć także jeden z najciekawszych debiutów tej
edycji. Casa Malena Młyn Witowice (Witowice 49) wnosi na festiwalową mapę
nowoczesne spojrzenie na włoską kuchnię. To miejsce, w którym klasyka łączy się z
autorskim podejściem i wszystko przygotowywane jest na oryginalnych produktach z
Włoch, według własnych receptur i dopracowanych technik. Foodies polecają tu m.in.
tatar z gremolatą na focacci, pappardelle ragu napoletano, grzybowe arancini z
truflowym mayo czy pizzę montanara z caponatą. Mamma mia!
Dwór Polski
Jeśli nie udało Ci się jeszcze odwiedzić restauracji Dwór Polski koniecznie musisz to
nadrobić! Czy klasyka może zaskakiwać? We Wrocławiu Dwór Polski – działający
nieprzerwanie od 30 lat i świętujący właśnie jubileusz – udowadnia, że zdecydowanie
tak. To miejsce jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych adresów w mieście. W
menu królują zarówno tradycyjne, regionalne propozycje, jak pasztet z kaczych
wątróbek czy wolno pieczone kacze udo z bigosem wrocławskim, jak i ich bardziej
współczesne interpretacje, takie jak pierogi z zieloną soczewicą. Na deser warto
zostawić miejsce na smażone lody, serwowane tu jako prawdziwy rarytas.
Najlepsze spotkania…
zaczynają się od dobrego smaku! Dlatego do każdej rezerwacji Goście mogą dodać
festiwalową herbatę Lipton na bazie Earl Grey, z nutami rozmarynu, soczystej gruszki,
miodu i cytryny. Ta wiosenna, aromatyczna i delikatnie słodka kompozycja doskonale
dopełnia trzydaniowe menu, wnosząc do festiwalowego doświadczenia lekkość
i świeżość To wyjątkowy akcent, który sprawia, że chwile przy stole smakują jeszcze
lepiej. Spróbuj i daj się zachwycić!
Zainspiruj się rekomendacjami Foodies i wyrusz w kulinarną podróż po Polsce.
Rezerwacje stolików trwają na RestaurantWeek.pl.
Poranek pełen smaku z BreakfastWeek
Niech Twój poranek zacznie się od dobrego wyboru! Rezerwacja śniadania z Bliskimi
to mały rytuał o wielkiej mocy. Kawa z aksamitną pianką, chrupiące pieczywo, idealnie
ścięte jajko i nieśpieszne rozmowy przy stole – to luksus osiągalny za pomocą kilku
kliknięć. BreakfastWeek to wspaniała okazja, by odkrywać nowe miejsca lub wracać do
sprawdzonych adresów, celebrując poranki tak, by tej dobrej energii z iście
królewskiego śniadania wystarczyło na cały dzień.
W tej edycji o roślinny start dnia dba marka Alpro, oferując specjalne propozycje na
bazie napojów roślinnych. Goście mogą wybierać spośród menu śniadaniowych i kaw
przygotowanych na roślinnych napojach. Festiwalowa cena takiego zestawu to 35 zł +
opłata rezerwacyjna 6 zł/Gość. Wśród propozycji znajdują się Alproccino – subtelne
cappuccino na kremowym owsianym Alpro Barista oraz Alprolatte – latte na pysznym
migdałowym Alpro Barista z puszystą pianką, które dodają porankowi wyjątkowego
smaku i energii.
Dodatkowo – aby poranek stał się jeszcze przyjemniejszy – marka Lajkonik
przygotowała dla każdego Gościa próbkę Mini Paluchów Dobry Chrup o smaku
musztardy z miodem. Jest to pyszna, intensywnie przyprawiona przekąska wypiekana
z mąki pełnoziarnistej z dodatkiem ziaren lnu.
Festiwalowe śniadania dostępne są w najlepszych śniadaniowniach we Wrocławiu,
Krakowie, Warszawie, Poznaniu, Trójmieście, Szczecinie oraz na Śląsku.
Rezerwuj na https://BreakfastWeek.pl.
Najlepsze stoliki szybko znikają – do zobaczenia przy stole!
Rezerwacje: https://RestaurantWeek.pl/ oraz https://app.rclb.pl
Termin Festiwalu: 4 marca – 29 kwietnia
O RestaurantWeek®:
Już od ponad 10 lat RestaurantWeek® wspiera promowanie w Polsce kultury Foodie.
Przez ten czas Festiwal zyskał popularność jako wydarzenie umożliwiające wspólne
odkrywanie smaków przy restauracyjnym stole. Dziś jest największym biletowanym
wydarzeniem w kraju oraz jednym z największych Festiwali restauracyjnych na
świecie. Cena za to wyjątkowe doświadczenie, które warto dzielić z Bliskimi, zaczyna
się od 69,99 zł (+ opłata rezerwacyjna 9,99 zł, min. 2 osoby + 10 zł prime time). Ponad
2,5 miliona zarezerwowanych menu, setki debiutów, niezliczone chwile radości przy
stole – to wszystko dzięki zaangażowaniu polskich Foodies! Dołącz do nich i daj się
prowadzić przez kulinarne odkrycia, bo to właśnie rekomendacje Foodies wskazują
najlepsze restauracje, które warto odwiedzić i smaki, których nie można przegapić!
Aby dowiedzieć się więcej o organizowanych Festiwalach odwiedź
https://RestaurantWeek.pl.