Maria Nawrot

Pierś kaczki z warzywami

Zgorzelec to miasto położone na trój-styku granic Polski, Niemiec i Czech, w województwie dolnośląskim. Kuchnia tego regionu kojarzy nam się z tłustymi twarogami, ciężkim chlebem na zakwasie, mięsiwem i niezwykle sycącym rosołem. To tradycyjne smaki, które bardzo docenia Wojtek Linek – młody kucharz ze Zgorzelca, który w swoich kulinarnych podróżach szuka nowych ciekawych rozwiązań, aromatów, połączeń przysmaków. Dziś Wojtek zaprasza na pierś kaczki pieczoną z warzywami.

Pierś kaczki z warzywami Dowiedz się więcej »

Ciekawrocki

W tym odcinku „Ciekawrocków”  Marcin Bradke i Cezaryuśko opowiedzą o jednym z symboli Wrocławia – kamieniczce „Jaś”, w której można było wygrać samochód, kupić parasol lub nagrobny wieniec. Niewiele brakowało, a zamiast niej stałoby w tym miejscu kanciaste pudełko. Kamieniczka jednak przetrwała, a jednego z jej współczesnych lokatorów uratował przed śmiercią Murzyn stojący na froncie dawnej apteki.”

Ciekawrocki Dowiedz się więcej »

Przewijanie do góry