Pomidory faszerowane
Cenny składnik pomidorów – antynowotworowy likopen Likopen to naturalny barwnik, dzięki któremu pomidory mają intensywnie czerwony kolor. Ale spore jego ilości znajdują się również w żółtych odmianach tych warzyw. Likopen to najsilniejszy antyutleniacz z całej grupy karotenoidów – związków, do których należy również wspomniany wcześniej beta-karoten. Dieta bogata w likopen zapobiega zawałom serca i rozwojowi […]
Pomidory faszerowane Read More »